Olá felip_001!
Pra montar essa fórmula ficaria assim:
sma(21)[1] > close[1] and sma(21)[0] < close[0]
Pra visualizar no gráfico diário basta visualizar nos resultados do filtro que no campo superior direito terá a opção pra você visualizar o gráfico diário.
Obs.: Note que usei "sma" na fórmula, então usei a média simples. Se quiser média exponencial é só trocar "sma" por "ema".
Grande abraço,
"Quanto mais nos elevamos, menores parecemos aos olhos daqueles que não sabem voar." (Nietzsche)